CaraMembuat Bakteri Acetobacter xylinum (Bakteri Nata) pembanding berupa produk nata de coco yang terdapat dipasaran. Skala hedonik yang digunakan adalah sangat tidak suka (1), tidak suka (2), HASIL PENELITIAN Tabel 1. Hasil Pengukuran Ketebalan Nata yang di peroleh Replikasi (cm) Air Cucian Beras 25% 50% 75% I 1 1,3 1,9 II 0,8 0,9 1,4 Tetapbisa menikmati es coklat menyegarkan di tanggal tua. Bahan-bahan: 1 bungkus jelly bubuk rasa coklat; 500 mL air; 1 sdm gula; 1 cup nata de coco; 1 sdm biji selasih, rendam air matang; 700 mL air; 1 saset SKM putih; 3-4 sdm sirup kokopandan; Es batu secukupnya; Cara membuat: Pertama, larutkan jelly bubuk dengan air dan gula. 1 Apakah nata de coco dapat disimpan dalam waktu yang lama? Ya, nata de coco dapat disimpan dalam kulkas selama beberapa minggu atau bahkan bulan. 2. Apa saja jenis makanan yang dapat diolah dengan nata de coco? Nata de coco dapat diolah menjadi dessert seperti es buah, puding, atau campuran minuman segar. Untukmempelajari cara membuat nata de coco. Dalam sejarahnya, industri pembuatan nata diawali di tingkat rumah tangga, yaitu dengan menggunakan sari buah nanas sebagai bahan bakunya. Produk yang dihasilkan diberi nama nata de pina. Oleh karena nanas bersifat musiman, industri pembuatan nata de pina tidak dapat berlangsung sepanjang tahun Natade coco. Biji selasih. 3 sendok makan air kapur sirih (optional) Bahan kuah: 2 liter air. 250 gram gula pasir. 2 buah jeruk nipis. 2 lembar daun pandan. 3 biji cengkeh. 3 sentimeter kayu manis. Cara membuat: Pertama, rendam semua buah yang sudah dipotong dengan campuran air dan air kapur sirih dalam waktu 30 menit. Kemudian bilas air dan Bahanbahan pembuatan nata de coco terdiri atas air kelapa, biang acetibacter, pupuk ZA, cuka 95%, dan gula pasir. Sedangkan alat yang digunakan adalah alat penyaring, panci, kompor, baskom, nampan, gayung, dan rak untuk penyimpanan. Cara Membuat; Berikut ini cara membuat nata de coco dari 150 liter air kelapa. Siapkan air kelapa. .

cara membuat nata de coco di rumah